Hervido valenciano

Un plato sencillo y de siempre que combina muchos nutrientes y una proteína de alto valor biológico, el huevo. Una gran idea para la cena.

Ingredientes

• Verduras de temporada para hervir (judías verdes, patata, zanahoria)
• Huevo
• Aceite de oliva virgen extra y vinagre al gusto

Consejo: Añade a tu plato un poco del caldo de cocción de las verduras, alíñalo con aceite de oliva virgen extra y vinagre al gusto, y disfrútalo.

Receta original en nuestro Instagram: @naturalnutricionyfisioterapia.