Arepas rellenas de pollo y aguacate

Una de nuestras recetas preferidas en casa, muy fácil y rápida. Lo mejor es que las arepas admiten cualquier relleno, siempre que sea saludable. Para los peques, con aguacate, fiambre de pavo, york o pechuga de pollo y queso.

Ingredientes

• Para la arepa: 150 g de harina de maíz precocida, 200 g de agua, una pizca de sal y una cucharadita de aceite
• Para el relleno: pechuga de pollo, aguacate, cebolla roja, mayonesa casera, sal y pimienta

Receta original en nuestro Instagram: @naturalnutricionyfisioterapia.